Dirigentes productores del sector esperan un incremento en el número de gallinas ponedoras, lo cual podría derivar en una disminución en el precio del producto.
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CIUDAD DE MÉXICO.- Ildefonso Guajardo Villarreal, titular de la Secretaría de Economía (SE), prevé que antes de que termine el primer cuatrimestre del año se podría observar una disminución significativa en el precio del huevo.
Dirigentes productores del sector esperan un incremento en el número de gallinas ponedoras, el cual pudiera reflejarse para fines de febrero o principios de marzo. De esta forma, “antes del primer cuatrimestre del año habrá elementos para esperar una baja de precios significativos del producto que nos lleve a condiciones no sé si iguales a las del arranque del año pasado. Pero sí, no a los niveles que estuvimos observando en el inicio de este año, sino más bajos”.
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